Il pub irlandese o irish pub è uno dei simboli d’Irlanda. Pub deriva da “public house” e infatti un pub, nella tradizione anglosassone, è un luogo d’incontro, d’aggregazione, dove le persone amano riunirsi in genere dopo il lavoro. Il pub irlandese, almeno quello originale, è realizzato con un concept rivolto al cliente. Ciò che si fa è garantire il massimo comfort agli ospiti offrendo loro un ambiente arredato in classico stile vittoriano con tanto di bancone in legno scuro, spine in bella mostra, sedute confortevoli, tavolini e comodi divanetti.
