Zampe di pollo fritte e caramellate… lo snack croccante!

In fatto di snack in Giappone sono secondi forse solo agli USA e questo principalmente per due motivi: il primo è che il giapponese medio è, a causa degli orari di lavoro e la lontananza da casa, spesso costretto ad alimentarsi in modo veloce e poco salutare, il secondo motivo è che, soprattutto nelle grandi città come Tokyo, i distributori automatici sono tra gli apparecchi più diffusi. Questi due motivi combinati tra loro fanno sì che ci sia un grande smercio, soprattutto in strada e nei luoghi pubblici, di snack e merendine. Tra gli snack più “particolari” che si vedono in giro oggi in Giappone ci sono senz’altro le zampe di pollo fritte e caramellate!

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